Todos os anos, as festas de final de ano apresentam algo em comum: aquela mesa repleta de delícias. Há opções para todos os gostos: doces, salgados, frituras, carnes, bebidas. Verdadeiras tentações, difícil resistir a tanta gostosura reunida.
Aí surge aquela perguntinha: como aproveitar e não prejudicar todo o processo de emagrecimento, busca por mais saúde, hábitos saudáveis e bem estar realizados até aqui?
Pensando nisso, a Dra. Mariana Liparizi, do Instituto Plenitud, separou uma série de dicas para que você aproveite as festas e continue se alimentando corretamente durante esse período. Sim! É possível! Vamos a elas:
Planejamento
Uma dica importante é o planejamento do cardápio. Escolha antecipadamente o que for fazer e priorize refeições leves, sem muita gordura. Em seguida faça a sua lista e vá as compras. Você verá que além de uma ceia saudável, com a lista de compras definida, é possível que aconteça uma economia nos gastos no mercado.
Mantenha o foco nas outras refeições
Algumas pessoas têm o hábito de não comer durante os dias de festa para se esbaldar nas ceias. Isso pode não dar certo a não ser que tenhamos programado o jejum intermitente. É preciso manter as refeições do dia mais saudáveis e deixe para sair da dieta somente no momento das ceias! Mesmo assim mantendo o controle sobre a compulsão e quantidades.
Coma com moderação nas festas de final de ano
Evite os excessos. Não existe a necessidade de comer exageradamente ou se acabar na sobremesa. A dica é comer um pouquinho de cada coisa sem precisar repetir.
Equilibre o seu prato
Quando for servir, prefira legumes e saladas ao invés dos embutidos e alimentos ultra processados. Opte também por carnes magras (peru ou chester) e descarte as frituras. Inclua também as frutas frescas na sua ceia.
Use temperos naturais
Temperar é uma arte. Uma comida no ponto exato faz a diferença. Neste caso, vale diminuir o uso do sal e de temperos industrializados. Aposte nas opções naturais como cebola, alho, pimentão, tomate, açafrão, pimentas, curry, cominho, ervas aromáticas e várias outras. Dê preferência também aos molhos feitos com azeite e ervas, limão ou à base de frutas (chutney de manga por exemplo)
Hidrate-se
Estamos no verão, o calor é intenso e é importante manter a hidratação em dia inclusive nos dias de festa. Priorize o consumo de água, sucos naturais e água de coco.
Beba com moderação nas festas de final de ano
Sempre maneire na quantidade de bebida alcoólica ingerida nas festas. A frase “beba com moderação” nunca sai de moda. Nunca consuma qualquer bebida a base de álcool em jejum e mantenha o organismo hidratado pois o álcool provoca a perda hídrica. Por isso, sempre intercale a bebida com o consumo de água, sucos ou frutas naturais. Não se esqueça: Se for beber, não dirija.
Aposte nas sobremesas mais leves nas festas de final de ano
Como estamos no verão, as sobremesas para as festas de final de ano podem e devem ser mais leves. Sorvetes, mousses, gelatinas e frutas da estação (que tal uma linda salada de frutas?) são ótimas opções. Podendo também ser feitas com adoçantes naturais deixando-as com menor índice glicêmico e calorias.
Não se esqueça da atividade física
Manter a rotina das atividades físicas é muito importante e auxilia na queima de qualquer excesso durante as festas de final de ano. Podemos participar das festas, comer bem e aproveitar tomando esses cuidados.
Outro ponto importante é não esquecer do uso da máscara e do álcool gel como forma de prevenção à Covid-19.
Conte sempre com o Instituto Plenitud e com a Dra. Mariana Liparizi. Você precisa emagrecer, mudar os hábitos e criar uma rotina mais saudável em 2021?
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